セロリはそのまま冷蔵庫に入れると
直ぐにくたっとしてしまうので、
私は洗って10センチくらいに切って、
保存します。
シャキシャキ感が長持ちします!
↓そして、こちら!!!
プチ新玉ねぎ❣️、ついに登場です!
今はまだ、粒がちっちゃくて、赤ちゃんばかりです。
6月になると、この新玉ねぎがもう少し平らに
成長して、マルシェに山積みされますよ!
新玉ねぎのポタージュ楽しみです。
珍しく、枇杷ビワです!
nèfles ネフレというのですね!
そして、初夏の足音。。。
ピーチ🍑まで出てきました。
ペッシュプラも!
すこーしフランス🇫🇷より早めに
暖かくなった、スペインから
届いているみたいです。
チェリー🍒もいよいよ主役のテーブルに
躍り出ますね〜
🍓いちごっいちごっ❣️
今日もミロワンに選んでもらいました
嬉しいな〜〜〜
この鳥、綺麗な羽で、
隣のご家族の皆さんが
綺麗な鳥ね〜〜と話していたのです。
わたしも呑気に写真🤳
そしたら、次の瞬間!
私たちのテーブルの端っこに乗っかりました!
一応挨拶してくれて、
そっと、パンくずを持って行きました
あまりの出来事に、
お皿の上に夫と私のパニック度が
溢れています
そして、右下の鳥さん↓
くわえたパンをパートナーの口に
入れてあげてました。
鳥たちにも、久しぶりのfête🥳🎉でしょう!
テラス解禁!やはりすごいことです。
フランス🇫🇷は
順調に感染者が減っています!
封じ込めと解放と、
この開閉のリズムに乗る
パリの人々です。
(夫は、ただただ、横で
ギャルソンの皆さんの機敏な動きに
感動しています。)
笑顔があったりなかったり。
あるのは、いつもの風景です。
パリが戻ってきました!
それでは皆さま、
ボンアプレミディ
タルタル、パリで初めて食べて美味しかったモノのひとつです。意外とさっぱりしてて、重めなビストロメニューの中では選びがちです♪ そして最後のタルトタタン?に目がハートになっちゃいました!
アメリカではあんまり見かける事がなかったテラス席も、コロナのおかげでよく見かけるようになりました!これはプラスですww
こんにちは!
タルタルはこちらに来てハマる方も多いみたいです。Azoさんもタルトタタン、お好きなのですね!私も大好きで、このサワークリームと合わせるというのがまたたまりません😆
アメリカでも、テラス席という新しい楽しみができたらいいですね。パリでは、ようやくいつもの風景が戻ってきて、ホッとしています。
お身体大切にお過ごしくださいね。