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ご訪問頂き、ありがとうございます。
アメリカ時代の友人と
パリで久しぶりの再会を果たしました。
場所は、このブログでお馴染みです
サンジェルマンデプレ、多くのギャラリーの
近く、セーヌ川とボザールから
目と鼻の先にあるLa Palette です！
アールデコのフレスコ画をバックに頂くカフェは
格別です。
1910年、1920年代、およそ100年も前には、
ピカソやヘミングウェイが、
また、晩年のモジリアーニまでが、
このお店のどこかで、
仲間達と一緒に席を陣取っていたビストロ。
(ハリソンフォードやジュリアロバーツもねっ😉)
レトロな雰囲気でその時代の空気に浸れる
貴重な場所です。
邪魔されることを心配せずに
長い会話を楽しむことができます。
(パリのカフェでは普通の事ですが、
ランチタイムの終わった午後の時間は
不思議なプライベートスペースを
確保できるところです。)
ファサードは歴史的建造物に
指定されていますが、テラス席はちらっと
気になっても、このお店のことを知らないと、
簡単に通り過ぎてしまいます。
こんなビストロカフェは、
サンジェルマンデプレなどの
観光地では一般的ではないのですが、
ドゥーマゴやカフェ・フロールに
行かれてしまう方が多いので、
ひっそりと、住人達の憩いの
カードゲーム♣️を楽しむ場所が
確保されているわけです
もしも近くに行かれる事がありましたら、
是非！
さてさて、友人とは、
ご想像の通り、昔話に花が咲きました。
アメリカで、
子供達を現地校に通わせながら、
週末には日本語学校に
送り迎えをした日々。
子供達だけでなく、
親の私達にとっても、
現地校の1週間を乗り越える
大事なエネルギーチャージの
時間だった気がします。
本当に有り難い環境でした。
私の友人は、アメリカの小学校で、
ジャパニーズ・エマージョンプログラムで
日本語や日本の文化を教える
教師の仕事を全うしました。
生徒さんとの繋がりも長くて、
話を聞いていると、
遠く日本から離れたところで
こんな地道な努力をもって
日本や世界に貢献する人がいた事に
改めて感動させられます。
1日では成し遂げられない、
日本への理解という土壌づくりを
未来への架け橋として
立派に成し遂げてきた友人を
心から誇りに思います。
さてさて、
久しぶりのラ・パレット！
相変わらず、いい塩梅で
放っておいて下さり
注文やお会計でお声がけすると
感じのいいギャルソンが
笑顔のサービスで、本当に特別な場所！
このいつまで居てもいいよ、っていう空気、
なんなんでしょうね？
↑昼過ぎでも、この薄暗さ
曇り空だと余計にね！
テラスに座ろうと思いましたが、
寒くて中に入りました
寒くてもです！
やっぱりパリの皆さんは
テラスが大好きです！
8月半ば過ぎ、
羽織りものが必須のパリです！
ところで、ラ・パレットの斜め向かいにあった
ゴーフルで有名なお店、Meert↓ですが、
このコロナ禍の波にのまれ、
残念ながらの閉店です。
売りに出されていたようですが、
新しく、ギャラリーになりました↓
次回の旅で、
ガッカリされることがないよう、
Meertを目指す時は、
マレ地区のお店の方へ行かれて下さいね。
MEERT(マレ地区店)
16 Rue Elzevir, 75003 Paris
サンジェルマンデプレのお店の素敵な内装も、いつも変わらないサービスも大好きでした。
バターやバニラビーンに至るまで
素材に拘り抜いたオリジナル菓子🇫🇷ゴーフル。
本店は、Lilleにありますが、
パリ・マレ地区からの展開も
また楽しみにしています
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夏が終わる前に、
フレンチトースト♡ペッシュ
フレンチトーストに
桃をのせて。
冷蔵庫に
コンフィチュールがあれば、
何でも少し薄めて
シロップ風にして、
仕上げに緑で飾ると、
テンション上がりますよ！
それでは、皆さま、
ボンジョルネ〜
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こんばんは😊
カフェとカフェテラス、年輪を経ただけの風格と落ち着きがあっと素敵ですね😍
ゴーフル、日本でいうゴーフルって某風○堂の感じのイメージですが、写真では随分違うので気になって調べてみました。なるほど、ゴーフルはワッフルのことなんですね😆しかも、フレンチワッフル。ただ、テイストまではよく分からなかったんですが、クッキーみたいな感じですか？
ねこちん、ありがとうございます😊
ラパレットは、本を一冊持って心地の良い席を陣取って、コーヒー一杯☕️注文して読み切るまで居ても、何も言われる事はないでしょう。パリのカフェはどこでもそんな感じなのですけれどね😅
ゴーフル！そうでしたね。某風○堂が有名なので、そちらを想像しますよね😆
メールのゴーフルは、日本でいうワッフルとは🧇少し食感が違っていまして、どちらかというと、このワッフルをギューっと丁寧に草履型に潰した感じのイメージなんです→ですから、生地の密度が高くなって食感もしっかりしています。モチモチしたしっとりめの最中を2枚重ねてワッフル型に押した感じ？！でもあります。😂余計分かりづらいですよね。でも、クッキーの様に割れるような固さではないんです。
基本のバニラ味のゴーフルの中には、餡子ではなくて、フランスでも🇫🇷クオリティーの高いバター🧈にお砂糖の食感を若干残したバター種がバニラビーンズシードと一緒に挟んであります。
マロンクリーム、ラズベリークリーム、シナモンクリーム、ラムレーズンなどなど、季節によって楽しみが加わります。
苦いコーヒーや紅茶のお供に、こちらでは、アペロの前のグテ(おやつ)の時間に食べる小麦粉菓子になります。
今日のブログ‼️
懐かしく拝見しました♪
近くのアンティークドール屋がありましたよね。
いろんな映画にもロケに使われて素敵なエリアですよねー
うわーーー 素敵なカフェ！ぜひ次にパリに行く時に行きたい所に追加します！！ まさにピカソやモディリアーニの時代のパリ、特にモンマルトルについて書かれたSue RoeさんによるIn Monｔmartreだったかな？という本を以前読んだ事があります。美術史の登場人物がメインの「街の伝記」という立ち位置の本なのですが、よかったらぜひ♪この頃のパリ、きっと汚いんだろうけど（笑）ロマンが溢れますよね～～
ありがとうございます。
Monsieur G、腰痛が大変ですね😢
うちの夫も腰が悪くて、ロックダウン中は運動が出来ない為に筋肉が落ちてしまい、本当に辛い思いをしていましたので、ブログを拝見して心配しておりました。少しでも早く、安心して、いつも通りの生活ができる日が来る事を願っています。
セーヌ通りからカフェがある辺りは、新しいものと、古き良き物を柔らかく大切に見守られている空気がいいですね。Pixi&Cieも目と鼻の先です！映画のロケに使われるのがよくわかります。
ご無理のないようにお過ごしくださいませ。
Azoさん、こんにちは。
よかったです❣️サンジェルマンデプレの隠れ家カフェとして☕️、時間旅行を楽しまれて下さいね～
それにしても、素敵な着地点を見つけていらっしゃいますね～。流石です。ググってみましたら、ありました！Sue RoeさんのIn Monmartre: Picasso, Matisse, and Modernism in Paris はい！ぴったしカンカン1900～1910ですね！これはLa Paletteで読むべきですかね～♡ って、オール英語ですな🤪。息切れが始まるかも！🤣
でも、興味津々。
ありがとうございます😊
なかなか腰痛が治りません
そんな訳でコロナ禍でもあるしほぼ外出ゼロ、パリの写真さんとは正反対でブログが家の中だけの話題で頭抱えてます。
パレットのテラスでお茶してた頃を思い出してました、最後のパリは去年の1月、パリのケーキとチーズを食べ過ぎて気持ち悪くなりたい！なんてバカな事を考えている腰痛のGさんです、いつもありがとうございます😊
わかりますわかります。
ロックダウンの時に1ヶ月に5回だけ、食材の買い出しに外出しましたが、家でじっとしている生活を続けていましたら、解放になった時に、靴を履いて歩き回って帰ってきた時に、しばらく使っていなかった足先に変な痛みがあって、人間の身体は本当に正直！と思いました。
Monsieur Gはお家の中でも歩くように努力されていらっしゃるので、素晴らしいです！
その調子で、なかなか難しい中とは思いますが、工夫しながら頑張ってくださいね！！！
ブログも、わかります～。でも、Monsieur Gの場合は、これまでも残されて来られたものが、本当に楽しくて有益な情報盛りだくさんなので、まだまだ到達出来ていない昔のご投稿をどうやって読み始めたらいいかしら？と思うほどです❣️
あははっ
わたしも、食べ過ぎて気持ち悪くなるくらい和菓子を頬張りたいので、Monsieur Gと本当に正反対ですねっ🤣 こし餡の串団子、本当に美味しそう～～～
こちらこそ、いつもありがとうございます♪
キャー！
またまた返信を下さりありがとうございます。
パリの写真さんのmonsieurも腰痛なんですね本人しか判らない苦痛なので優しくしてさしあげて下さい。
先程書いたパレットのすぐ側のアンティークドール屋はビスクドールで世界的にも有名な店ですから今度覗いてみて下さい。
いつもお立ち寄りありがとうございます、これからも宜しくお願いします。
うわー！アンティークドールのお店、そうだったのですね。初めて知りました！
今度絶対に行ってみます。
Ⓜ️ランビュトーの近くにMusée de la poupée を見つけましたが、調べたら閉館となっています。入り口が可愛らしくてこちらも行ってみよう！と思ったのですが、、。近くまで行ったら聞いてみたいと思います。
時々、小さなヨチヨチ歩きの子供たちが、手や足があっち向いたりこっち向いたりしているお人形さんを抱いていたり、レトロなミニ乳母車にお人形を寝かせて、公園で砂遊びしていたりします。
貴重な光景、と思って見ていました。
お身体大切にお過ごしください。
我が家のmonsieur はジムを再開して少しずつ腰痛が緩和されているようです。
ありがとうございます。