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ご訪問頂き、ありがとうございます。
サンジェルマン・デプレ、
ボンマルシェ近くにあって、
添加物のないこだわりの
自家製アイスクリームが食べられる、
1955年創業のアイスクリームパーラーを
(サロンドテ)ご紹介いたします。
お店の名前を”Le Bac à glace ”といいます。
70年近くの歴史を持つ、
Le Bac à glaceは、
長年の経験を積んだ
一つの家族の歴史としても
住民に愛されてきました。
素材の味と滑らかな質感を出すために
最小限のお砂糖にこだわり
伝統的な方法で作られていて、
添加物、着色料、人工香料、保存料は
一切使われていないという徹底ぶりです。
目を惹くかわアイスクリームのオブジェが目印です。
このレトロで可愛らしい雰囲気を体験できる店は、
なかなかありません。
こちらは、”お味見6種類”
という名前のアイスで、その名の通り
6種類の好きなフレーバーを選べます。
苺、
レモンバジル、
マンゴー、
ラム、
コーヒー、
苺ミント
を選びました。
素材の味を重視しているのが
よく分かります。
とっても美味しいです。
お店の方も感じがよくて、
大きな扇風機もまわっていて、
涼しい〜〜〜
居心地も最高です!
爽やかな気持ちになります。
心配りに感動です。
店内のデコレーションも
温かみがあって、ご家族の歴史を感じるものばかり。。。
子供からお年寄りまで、
愛されてやまない訳は
このお店の時を経ても変わらない味
と客との間で交わされてきた
信用なのだと思いました。
ボンマルシェから徒歩4分。
お買い物の休憩に
座り心地の良いこの椅子にしばし
身を委ね、お気に入りのアイスクリームを
吟味してみるのはいかがでしょう。
Bac à Glace
109 rue du Bac
75007
営業時間:
月曜日ー土曜日 10:30〜 19:30
日曜日 11:30〜19:30
電話:01.45.48.87.65
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