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ご訪問頂き、ありがとうございます。
今日は、お料理やお菓子作りの
特別な道具が揃う店、MORAのご紹介です。
このお店は、
パリのみならず、世界中から、
お料理やお菓子作りのプロが、
道具を求めにやってくる場所です。
型ひとつとってみても、
小さなディテールにこだわったものが、
所狭しと並んでいます。
種類はなくても、
リピーター達が頼りにしている
日常使いの道具は、
目的によって使い分けられるサイズが
しっかり揃っています。
シリコン型のバラエティーもすごいです。
マドレーヌの型も、普通サイズのみならず、
ミニサイズも、
ちょっと遊び心をくすぐる
巨大サイズも！売られています。
“ここに来れば大抵の物は手に入る”
そんな”パリの大台所”を支えている
専門店です。
↓こちらは、私がとても気に入って使っている
便利なものです
このMicroplaneというおろし器は、
生姜などの薬味が必要な時は勿論、
急ぎでパッと
チーズ、レモンや柚子の皮などを
ソースやドレッシングに加えたい時、
また、お料理に飾りたいときに
とても便利です。
レアル散策の際に是非❣️
今日もご訪問頂き、ありがとうございました😊
それでは、またね
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